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一、吃快餐的好处：
1、快捷供应能量
当人们感到需要进食之时，也就是需要能量的时候，就希望能马上进食，但一般的餐厅、茶楼、酒家，当你点菜后，通常都需要等一段时间才有食物供应，所以不易满足人体即时的需求。
2、色香味刺激食欲
一般快餐店都采用色香味极高的烹调方法，例如煎炸及高浓度配料等，都是一些刺激食欲的食物的处理方法，务求做到吸引力十足。对于平日匆忙而又胃口欠佳的人来说，快餐的色香味是必需的成分，否则更难下咽。
3、快餐易食
品种比较简单，进食方法非常方便，不用自己动手，随时随地都可以用膳，是快速填饱肚子的最好选择，大受都市忙人欢迎。
二、吃快餐的坏处：
1、营养供应有欠均衡
只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维质等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以会导致营养失衡。
2、热量供应过量
快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者，是极之浓缩的一类物质，所以可能轻易地吸取超过我们每日所需的能量。而油多如果又是动物性的，就含有太高的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。
3、盐分供应过多
大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所知。
扩展资料
快餐是否健康并不在乎快餐本身，而是进食快餐的人如何去选择所进食的食物。只要选择得当，针对其缺点而改善之，配合各种食物的组合，进食快餐并无不可。
1、选择尽量要均衡
快餐其实有很多形式，在考虑进食时只要保证其中有肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品就能达到均衡。
2、不要选多油和太甜的食物
太多油、太甜的食物都要适可而止或浅尝即止，不宜大量进食，否则会摄取过高的热量，危害身体健康。
3、不要选太咸的食物
汤类都要节制，例如即食面的汤包、汤料等都含有很高的盐分，佐膳浅尝无妨，多用却并不健康。
4、吃快餐要适可而止
快餐可以解决每日的一餐半餐膳食，但其余的应该进食正常饮食，以补充快餐的不足。
5、要加吃水果
水果是快餐中比较缺乏的食物，可以考虑在快餐之后吃一个水果，如果太麻烦的话，可以饮鲜榨的果汁代替，既快捷便当，又有益健康。
参考资料：
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